VIVIO Kokosová mouka - 1000g

Kokosová mouka vzniká mletím dužiny kokosu. Vyznačuje se výraznou kokosovou chutí a jemnou sladkou vůní. Stojí za zmínku, že tento produkt mohou používat osoby na bezlepkové dietě, alergici a diabetici. Doporučuje se také pro hubnutí a pro všechny, kteří chtějí obohatit nebo zpestřit každodenní jídelníček. Plody kokosové palmy jsou známé tím, že snižují hladinu špatného cholesterolu a snižují riziko vzniku zubního kazu. Kokosová mouka je bohatá na vlákninu, může jej obsahovat až 2x více než známé otruby. Použitím kokosové mouky můžeme omezit množství cukru používaného v daném pokrmu, protože kokosová mouka je sama o sobě jemně sladká. Tento postup umožní snížení kalorického obsahu pokrmu. Kokos si získal největší slávu díky bohatství nenasycených mastných kyselin. Kokosová mouka je ideální pro koláče a dezerty. Pozitivně ovlivňuje strukturu a dobrou vlhkost pečení, a to díky vysokému obsahu vlákniny. Používá se také jako přísada do koktejlů, obalů, palačinek, müsli, housek, ovocných salátů nebo jogurtů. Kokosová mouka je ideální pro zahušťování omáček a polévek. Tento produkt absorbuje více vody než běžná pšeničná mouka, takže podle receptu je třeba zvýšit množství vody používané v daném pokrmu. Pro informaci upozorňujeme, že v areálu závodu vyrábějícího kokosovou mouku jsou baleny produkty obsahující lepek.

Balení: Kokosová mouka - 100% 1000g

Doporučuje se užívat podle vlastních potřeb.
Výborně se hodí na pečení housek, koláčů, ale také jako jedna z ingrediencí směsi bezlepkových chlebů. Nepřekračovat doporučenou denní porci k užití. Produkt nesmí být používán osobami alergickými na kteroukoliv z jeho složek. Skladujte na místě nepřístupném malým dětem. Skladujte na suchém místě při pokojové teplotě ve vzduchotěsných obalech.

Upozornění! Drahý zákazníku, kokosovou mouku je třeba skladovat ve vzduchotěsném obalu, na suchém místě, protože vlivem vlhkosti může dojít k hrudkování. Pokud se do produktu dostane vlhkost, stačí jej ponechat na teplém místě a před použitím přesejte.